レシピ

ふわふわハンバーグのレシピ通りに作ったら、
できたハンバーグは本当にふわふわでした。

とても美味しい。
ふつうのハンバーグも美味しいけれど。

ふつうのハンバーグとふわふわハンバーグとでは
作り方は、ほとんどの部分が共通しています。
材料の配合が幾分違うだけ。
だから出来上がったものもほとんど同じ。
ふわふわしているかいなかの違いだけです。

治療は料理に似ていると言われます。
塩を多めにするか? 少なめにするか?
バターにするか? オリーブオイルにするか?
煮込む時間は? 15分にするか? 20分にするか?
付け合せはポテトにするか? ニンジンにするか? 
足三里を使うか、上巨虚を使うか?はたまた下巨虚か?
通りいっぺんのものでもいいし、
好みや状況に合わせてアレンジを加えてもいい。

レシピを大いに参考にしつつ、
自分でもレシピを作れたらと思います。





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