栄養学

バランスよく栄養を取るために
いろいろな色の食べ物を食べる、
というのがあります。
いろいろな色のものを食べると、
結果として栄養が偏りにくい。
漢方ではふつうのことで、これも一つの栄養学です。

3大栄養素、5大栄養素を
意識して摂取しようといわれます。
こちらは現代栄養学の基本とされています。
しかし最近、炭水化物はそれほど取らなくてもいい、
と唱えられていたりします。

好きなものをベースに嫌いなものも少しは食べる、
といったバランスの取り方もあります。

本当は他に食べたいものがあるけれど、
それを相当(かなり)ガマンして常食し、
ときど~き、好きなものを食べる、
こんな人もいます。

どの方法も自由に選択することができます。
誘惑は多いですけどね。




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